Samstag, 21. Dezember 2013

Zu Tisch...

... ich freu mich- heute Abend "truddeln" die ersten Gäste im Knusperhäuschen ein...

Es gibt zum Einstieg einen Eggnog, wer dies nicht kennt sollte sich uuuuunbedingt mal einen herstellen. Es ist ein wunderbares Weihnachtsgetränk und ich mag es unglaublich gerne.

Dazu benötigt ihr:
6 Eier (Eiweis und Eigelb trennen)
500 ml Sahne
250 ml Milch
200 gr. Zucker
125 ml brauner Ruhm
100 ml Whisky
100 ml Weinbrand
etwas Vanillearoma
Muskatnuss zum Garnieren

Eier trennen und Eiweis steif schlagen. Das Eigelb mit Sahne, Milch, Zucker und Vanillearoma schaumig rühren. Das steif geschlagen Eiweis unter die Masse ziehen und langsam den Alkohol unterrühren. Ein paar Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen und zum servieren etwas Muskatnuss darüber streuen... Iammiii

Und wem es noch zuwenig Weihnachtlich zumute ist, hier ein traumhafter Weihanchtsduft den ihr selber herstellen könnt und das ganze Haus damit "beduften" könnt...

Ihr gebt alles in eine Pfanne:
5 Zimtstangen
4 Lorbeerblätter
2 Esslöffel Nelken (ganz)
1 Zitrone, in Scheiben
1 Orange, in Scheiben
1 Liter Wasser (oder mehr)

Alles in einer Pfanne erhitzen und solange köcheln lassen bis das ganze Haus danach duftet. Diesen Duft könnt ihr danach für ein Duftöllämpchen benützen oder ein Potpourri damit besprenkeln, oder die Stoffservietten... Den Duft kann man im Kühlschrank lagern und nach Bedarf wieder erhitzen.

schaut mal diese süssen Stofftannenbäume- die hab ich von meiner Schwiegermami bekommen. Zauberhaft was sie alles selber herstellt...
 allerliebst oder? Hach, ich mag selbergemachte Dinge echt gerne...
"darf ich nochmal raus und mit den Pipemätzen spielen... ähhh nachrennen- büddeee büddeeeee"
habt schöne Tage ihr Lieben
Knuffligste Grüssle aus dem Weihnachtsküchele
Franziska & Rasselbande

Kommentare:

  1. Liebe Franziska,
    dein Tisch ist zauberhaft gedeckt und die kleinen Stoffbäumchen sehen sehr schön aus. Großes Kompliment an deine Schwiegermami. Ich wünsche euch und den Hundis ein wunderschönes Weihnachtsfest.
    Liebe Grüße vom Emma und Lotte Frauchen

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  2. Hallo Franziska, es ist wieder einmal alles so schön stimmig und so schön. Ich wünsche dir und deinen Lieben einen schönen 4. Advent und ein frohes Weihnachtsfest.
    LG. Mimi

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  3. Liebe Franziska und Rico Schönauer, immer wieder stöberen wir Ihren Blog durch. Es ist einfach traumhaft schön, was Sie schreiben, wie Ihr Haus, Ihr Garten, Ihre Dekos usw. aussehen. Man bekommt nicht genug vom schauen. So viel Liebe steckt da drin! So möchten wir es auch haben. Im Moment sind wir (65 und 67) am Planen und wir denken, dass wir evtl. auch mit Rörvik bauen. Die Freude an diesen Häusern haben wir im Frühling auf unserer Skandinavienreise gefunden und Ihr Blog hat uns so richtig Lust gemacht.
    Auf jeden Fall wünschen wir Ihnen weiterhin ganz viel Freude mit Ihrem wunderschönen Daheim. Frohe Festtage und ein glückliches und gesundes 2014. Liebe Grüsse, Angela und Peter

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    1. Liebe Angela und Peter

      Danke für die lieben Worte. Es ist auch wirklich traumhaft in einem Schwedenhaus zu wohnen und das kann ich euch zu 100% bestätigen. Kommt ihr aus der Schweiz? Ihr könnt sonst wenn ihr mögt mal vorbeikommen um es euch anzusehen. Es ist immer was anderes so ein Haus noch life zu erleben, denn die Wohnqualität, die Stimmung und der Ausdruck eines Holzhauses lässt sich selber viel mehr erkunden als es die Bilder je rüberbringen :-)
      Wir würden sofort wieder mit Rörvikshus bauen- es war die beste Entscheidung welche wir getroffen haben. Wir hatten uns damals beide Schwedenhäuslebauer (welche in der Schweiz anbieten) angeschaut und uns dann glücklicherweise für die richtige Firma entschieden.
      Wenn ihr Lust habt vorbeizukommen meldet euch unter franziska@valnoet-hus.ch
      Und sonst wünsche ich euch ganz viel Freude auf dieser wunderbaren Reise, ein Schwedenhaus zu bauen ist sowas von spannend und es macht einfach nur unglaublich glücklich... Tipp: fahrt nach Rörvik, besucht Magnus Nilsson in der Firma und bemustert euer Haus vor Ort- denn die Möglichkeiten sind schier unbegrenzt :-)
      Ganz liebe Grüsse- wunderschöne Weihnachten und en guete Rutsch is nöie Johr
      Franziska & Rasselbande

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  4. Guten Tag Franziska und Rasselbande :o), vielen Dank für die Antwort und das freundliche Angebot. Wir wohnen ziemlich in der Nähe von Euch, nämlich in Arch. Einmal sind wir bei Euch vorbeigefahren um den "Gwunder" von aussen zu stillen! Das hat uns wirklich gefallen.
    Im Moment sind wir mit Herrn Alfons in Kontakt und werden einen Termin im Januar abmachen. Wir sind so gespannt und auf jeden Fall sind wir immer wieder froh um gute Tipps.
    Sicher werden wir noch voneinander hören. Bis dann, ganz liebe Grüsse aus dem sonnigen Seeland.
    Angela und Peter

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    1. Jo aber Halllooo- das isch ja e Chatzesprung vo hie... Wunderbar... Auso, sit härzlich willkomme. Wemer vorhär e Termin abmache, isch es perfekt :-)
      Sooo schön- sägit am Herr Alfons ä liebe Gruess, ig mag ne ächt gärn. Und mit ihm nach Schwede fahre isch würklich schön, es git näbem Huus bemuschtere ou noh grad e Sightseeing Tour :-)
      Auso, häbit e wunderschöni Wiehnacht u aues gueti.
      Härzliche Gruess
      Franziska & Rico

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  5. Liebi Franziska und Rico, ganz härzleche Dank für Eues Angebot, dass mir mau dörfe cho luege. Sehr gärn näme mir das a und wärde üs nach de Feschttäg mau bi Euch mäude.
    Liebi Grüess, schöni Wienachte und e guete Rutsch is neue Jahr,
    Angela und Peter

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