Freitag, 22. November 2013

Schneeflöckchen... Weissröckchen...

... der ersten Schneeflocken sind gefallen und haben eine samtig, weisse Decke hinterlassen. Ich freue mich jedesmal über das erste WEISS wie ein kleines Kind. Diese Pracht welche alles umhüllt und selbst die grauen, nebligen Tage oder die Nacht heller wirken lässt- ist einfach ZAUBERHAFT. Unübertroffen der Mix aus Schnee und Sonne... 

Ich liiiiiebe jede Jahreszeit und mit einem Garten nehme ich diese noch viel intensiver wahr und auch wenn WÄRME UND SONNE wunderschön sind, so hat doch dieser Kreislauf einen tiefen Sinn. Und genauso wie die Natur nun zur Ruhe kommt und neue Kräfte für das nächste Jahr sammelt, so fühle ich mich auch. Ich entspanne, ich sinniere und mache Dinge die mich bereichern, meine Seele kitzeln oder meinen Horizont erweitern. Aber alles in gemächlicher Ruhe und mit Bedacht...

Eine liebe Freudin hat mich zu einem Ton-Gestaltungskurs mitgenommen. Ich hätte es niiiiiiiiiiiiiiiiie gedacht, aber mit Ton zu arbeiten ist SINNLICH und TIEFENENTSPANNEND... Wuuuhuuuuu...
Ich habe mit einer lebensgrossen Büste begonnen und fühle mich wie eine Schönheitschirurgin auf Entdeckungsreise. Ich lasse entstehen und habe bereits entdeckt, wenn ich mir KEINE GEDANKEN, KEINE fixen Bilder über das Endergebnis mache, dann entsteht aus einem Gefühl heraus erstaunlich überraschendes. Manchmal ertappe ich mich, im Gesicht jemand erkennen zu wollen, einen Bezug herzustellen zu Menschen die ich kenne- aber dann lasse ich dies wieder ziehen und GESTALTE weiter... wundersam umspielend aufbrechend gestalterisch :-)
Ich tauche ein und bin - vergesse zu fotografieren und darum wird es wohl erst Bilder geben wenn meine Büste gebrannt ist *laut lach* http://www.laborarte.ch

Gestern war ich an einem Konzert der "No Crows" aiiiiiiii die Musik hat mich tief beeindruckt. Mir teilweise Pipi in die Augen gedrückt und mich schier platzen lassen über die Harmonie der Töne die meine Sinne umspielten. Irish, russisch, spanisch- unglaublich wunderschön :-) http://www.nocrows.net

es WEIHNACHTET... 
 

 ich mag die Rosenbögen- es ist wunderschön, diese zu dekorieren
 auch meine Schneewittchen-Rose ist warm eingepackt und der Apfelbaum hat rote Kugeln statt Äpfel...
   


 schade, habe ich nicht heute morgen Bilder machen können, die Stimmung war hinreissend und die Bäume, Sträuche, Steine etc. trugen einen weissen Mantel
  Die Sonnenblumen sind nun trocken und bereit um an die Bäume zu hängen als Futter für die Vögel

auch im Haus wird nach und nach jeder Raum dekoriert- Bilder dazu ein anderes Mal...
Lieben Dank für all die Mitteilungen, Anregungen und Ideen zum letzten Post. Es ist schön zu lesen, wiviele Menschen sich Gedanken über die alltäglichen Gebrauchsmittel und die Nahrung sowie deren Produktion machen. Inspirierend für mich und es bestätigt den bereits gegangenen Weg und stärkt die Ansichten. Ich danke euch allen herzlich dafür...
Fühlt euch "geknuddelt" und ein schönes Wochenende
Franziska & Rasselbande

Mittwoch, 6. November 2013

Naturkosmetik...

... es gibt so vieles auf der Welt was mich interessiert aber leider zunehmend auch schockiert... 

Und aus dem Grund verändern wir viele Dinge in unserem Leben- Stück für Stück und seit dem Hausbau bzw. Einzug noch viel rasanter. Lustigerweise LEBEN wir heute bewusster, sind sorgsamer und wohlwollender mit uns selbst. 

Ich habe z.B. bewusst KEIN Handy (ja- glaubt mir, das geht wirklich) und es ist unglaublich befreiend- ich muss für niemanden da sein, mich findet keiner via Handyordung und es gibt keine Klicks von mir auf Facebook wo ich mich gerade aufhalte und mit wem ein Kaffee trinke... Nein, ich koche meine Hirnzellen nicht mehr und es interessiert mich Null und Nada ob mich jemand sucht- wenn ich unterwegs bin, dann ist das so und man kann mich abends zu Hause anrufen. Ich muss auch nicht ein ganzes Zugabteil an meinem Privatleben teilhaben lassen und mache mich nicht wichtig mit ewigem "Gebimmel." Musik will ich auch nicht den ganzen Tag hören und mich durch Hirnzellen verärgernde Spiele wursteln ist ebenfalls nicht mein Ding... Ohne Handy- das nenne ich FREIHEIT :-)

Wir haben uns gegen eine TV Leitung bzw. Satelitenschüssel entschieden und haben auch gar keine Kabel verlegt (so kommen wir selber nicht auf die Idee doch noch so ne olllllleee Schüssel zu kaufen) heisst- NULL TV und das ist ja so was von Affengeil- das glaubt mir fast keiner... Jaaaa- ich geb's zu, ich war ein TV Junkie und nix da von dosiertem in die Glotze starren, nein ich bin der Marathon Typ...  Aber hei- ich hab das Teil noch NIIIIIEEE vermisst- und so viel Zeit mehr für andere Dinge oder ganz einfach egoistisch für mich alleine :-) Und packt uns die Lust so gehen wir ins Kino oder schauen uns einen Videofilm an. Das reicht dann meist auch wieder für eine lange Zeit... ha ha ha 
Nachteil- ich bin nicht mehr UP TO DATE wenn im Znüni über die mediale Sensation wie "Germany sucht den nächsten Hungerhaken... ähh Topmodel" geplappert wird... Oder welcher Bauer nun eine Frau auf den Traktor hievt, der mit zwei Hirnzellen bestückte Bachelor Null Sinn von sich gibt oder coole Testosteron gesteuerte Männer, giftspeiende Schlangen einfangen :-) Nachteil?

Wir haben einen Garten der ohne Gift auskommen muss. Ich behandle meine Pflanzen mit Schachtelhalm-, Rainfarnkraut-, oder Brennesseljauche... nehme Spühli oder Frischmilch oder gönne dem Gemüse einen Sud aus Kräutermischungen... Unkraut zwischen den Terassendielen übergiesse ich mit kochend heissem Wasser, so sterben die Wurzeln ab und es breitet sich nicht mehr aus. Den Winter durch gönnen wir uns das Demeter-Bio-Gemüse-Wochenabo und auch sonst essen wir nach Möglichkeit keine Fertig-, oder Halbfertiggerichte. Wir kochen nach Möglichkeit frisch und selber und Lightgetränke, Maggi oder Aromat findet man bei uns nicht. 

Nun stellte sich bei mir auch die Frage nach den Inhaltsstoffen in Kosmetikprodukten und es stellen sich mir die Haare zu BERGE... Ich verbrauche noch was ich habe (Geldscheisser haben auch wir nicht) und stelle aber Stück für Stück um. So habe ich mir bereits Naturprodukte gekauft in Form von Seifen. Also eine Seife als Shampoo, eine Seife für's Gesicht, eine Seife als Pflegespühlung und gepresstes Puder als Deoroller... Hmmm- doch ging mir das selber Herstellen nicht aus dem Kopf. So bin ich auf die Homepage von Sandra Ann Paul gestossen. http://www.meinekosmetik.de 
Sodeli, heute ist mein Starterkit mit allerhand viel Fläschchen, Pülverchen etc. angekommen. Bin noch etwas überfordert mit all dem Zeugs, aber das wird sich spätestens (hoffentlich) dann legen wenn ich mich ins Zeug lege und meine erste Zahnpasta herstelle... *laut lach*

Ich freu mich wie ne Schneekönigin und hoffe, dass mir die Gesichtscreme, Zahnpasta und Duschgel gelingen... Ich werde berichten...
Ebenso habe ich Waschnüsse gekauft- bin gespannt ob und wie die funktionieren, die Wäsche danach aussieht und ich mich damit anfreunden kann- mehr dazu findet ihr hier http://www.meinekosmetik.de/rohstoffe/waschnuesse.html

So genug geschrieben- Bilder her
 Waschnüsse- sowas geniales stellt die Natur her? Unglaublich oder???
 harrrr- gefällt mir, ich freu mich auf's Labor... kkkk
  
  unglaublich die Zutaten- im Buch von Sandra ist auch alles wunderbar beschrieben
 meine neuen Kosmetiktöpfchen sind NEUTRAL und ohne Schnick-Schnack
 das Arbeitsbuch mit tollen und viiiiiiiiiiielen Rezepten zu allem was das Herz begehrt, ausführlichen Anleitungen, Tipps und Tricks, Rohstoffverzeichnig und und und...
So, ich leg mich auf's Sofa und werde in den nächsten Tagen viel zu lesen haben
die ersten Experimente werde ich euch dann nicht vorenthalten... ha ha ha
Knuffligste Grüsse aus dem Kosmetiklabor im Valnöt-Hus
Franziska

Samstag, 2. November 2013

Weihnachtswerkstatt...

.... ha ha ha, nein keine Angst ich dreh nicht am Rad :-)

Es regnete und der Wind blies heute zeitweise heftig (zwischendurch blinzelte die Sonne durch die Wolken) es war def. kein Wetter für Gartenarbeit. Dennoch, drinnen sitzen mochte ich auch nicht-

So hab ich es mir auf unserem gedeckten Freisitz gemütlich gemacht, dieser Platz ist einfach sowas von genial- windgeschützt und echt kuschlig. Möchte dieses Jahr bei einigen Fenstern einen Tannzweig-Kranz hinhängen mit roten Bändern (ein schöner Kontrast zum Haus- ich freu mich schon) und so habe ich heute mit der "Produktion" begonnen.

 ist das nicht mega gemütlich?

 Phoenix wollte unbedingt in meiner Nähe sein und so hab ich das Zuckerschnüttchen warm eingepackt und mit auf die Bank genommen- sie genoss es sichtlich, blieb den ganzen Nachmittag mit mir draussen und schlief genüsslich in ihrem warmen Kuschelnestchen
 5 Stück sind fertig- wenn ich das, was ich geplant habe, dekorieren will- tja- dann muss ich noch 9 Stück davon machen... boahhhh keine Ahnung ob ich sooooo viele machen will... Meine Hände sehen jetzt schon aus wie nach einer Kaktusbehandlung inkl. hartnäckiger Harz Dekoration... grrrr
Jä nu- ich leg mich jetzt auf's Sofa und träum von meiner Weihnachtsdekoration... ha ha ha
Knuffligste Grüssle
Franziska

Freitag, 1. November 2013

the time is right...

... es hat Nebel draussen, man sieht die Hand nicht vor Augen und die Kälte kriecht unter die Kleider... Wir haben unseren schönen Kachelofen eingeheitzt und kochen gemütlich eine Kokossuppe...

Ich habe ein Demeter-Gemüse-Abo abgeschlossen bei einem Demeter Bauernhof im Nachbardorf. Jeden Dienstag holen wir unsere, für eine Woche gefüllte, Tüte direkt auf dem Hof ab und lassen uns jeweils überraschen was drin ist :-)

Ich mag das Gemüse, es ist schmackhaft, knackig, keines ist gleich- ich nenne es LEBENDIGES GEMÜSE... (nicht zu TODE gespritzt und KEINE HYBRIDE)
Im Frühling, wenn wir dann wieder unser eigenes Gemüse aus dem Garten nehmen, werde ich das Abo abbestellen und erst wieder im nächsten Winter reaktivieren :-)

ich koche diese Suppe immer wieder, denn sie schmeckt uns so gut, dass sie zum festen Rezepte-Inventar gehört. Bekommen habe ich das Rezept vor Jahren von einer unserer Kochlehrlinge im Betrieb- sie nannte die Suppe "Mulugatani" sie hat sie nach ihrem Geschmack abgeändert... Denn wie ich später vom Küchenchef erfuhr hätte es eine Mulligatawny sein sollen :-) ha ha ha- da mir die Suppe jedoch so gut schmeckte, liess ich das Rezept so wie ich es von ihr bekommen habe

Falls ihr Lust habt diese traumhaft feine Suppe nachzukochen- hier das Rezept:

1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 grosses Stück Sellerie
1-2 Stangen Lauch
1-2 Karotten
1 Pastinake (nicht nach Rezept, mach ich, weil ich es mag)
500 ml Kokosmilch
1 Liter angerühte Gemüsebouillon
Pouletgeschnetzeltes
Gewürze und Schnittlauch

Alles grob schneiden.
Zuerst Zwiebeln andünsten, dann Gemüse mit andünsten und mit etwas Weisswein ablöschen. Danach Kokosmilch und Gemüsebouillon einfüllen und alles weichkochen. Die Suppe PÜRIEREN :-)
Das geschn. Pouletfleisch würze ich mit Paprika und Salz und brate es scharf an. Am Schluss leere ich alles in die Suppe...umrühren und fertig... Anrichten und mit Schnittlauch bestreuen... hmmmm 

Mit Poulet ist es eine Hauptmahlzeit und reicht für 4 Personen




Hmmmmmm fein war's... habt ein schönes Wochenende ihr Lieben
Herzlich
Franziska & Rasselbande